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Blog

  • Spreco alimentare
    Spreco alimentare
    By Valentina
    6 febbraio 2019
    1299
    0

    Spreco alimentare, le iniziative del ministero della salute

    Secondo i dati presentati presso la FAO in occasione della Giornata 2019,  lo spreco alimentare in Italia vale lo 0,88% del Pil: la stima è di oltre ...
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  • zampa a zampa
    Igiene urbanaRandagismo
    By Valentina
    12 giugno 2019
    3149
    0

    Zampa a Zampa, l’app di Regione Lombardia per combattere il randagismo e per la tutela degli animali da affezione

    Regione Lombardia ha lanciato da tempo l’app “Zampa a Zampa” finalizzata a combattere il randagismo e per la tutela degli animali da affezione, con la quale ...
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  • Spreco alimentare
    Ambiente e BiodiversitàSpreco alimentare
    By Valentina
    5 febbraio 2019
    1225
    0

    Combattere spreco e perdite alimentari per tutelare l’ambiente

    In occasione della Giornata nazionale per la Prevenzione dello spreco alimentare, ISPRA pubblica il rapporto “Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione ...
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  • Ecm
    Formazione
    By Valentina
    12 giugno 2019
    896
    0

    ECM. Grillo: superare l’attuale sistema esclusivamente sanzionatorio e punitivo

    Ieri si è insediata la nuova Commissione nazionale per la formazione, ricostituita con il D.M. 17 aprile 2019  presso l’Agenzia Nazionale per i Servizi sanitari regionali ...
    Leggi
  • Spreco alimentare
    Attualità SIMeVePSpreco alimentare
    By Valentina
    5 febbraio 2019
    2398
    0

    VI giornata nazionale della prevenzione dello spreco alimentare

    Si celebra oggi, 5 febbraio, la VI Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, ideata ed istituita dal Ministero dell’ambiente in collaborazione con la campagna Spreco ...
    Leggi
  • dna
    AntibioticoresistenzaFarmaco veterinario e antibiotico res.
    By Valentina
    12 giugno 2019
    3338
    0

    Il sequenziamento dell’intero genoma promettente nella lotta contro l’antibiotico resistenza

    L’uso della tecnica del sequenziamento dell’intero genoma può migliorare il modo in cui si controlla l’antibiotico-resistenza (AMR in breve) in cibi e animali, annuncia l’EFSA in un ...
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  • Antibioticoresistenza
    By Annarita
    4 febbraio 2019
    1121
    0

    Scoperti nuovi ceppi di superbatteri che causano la febbre tifoide

    In Bangladesh un gruppo di scienziati ha scoperto due nuove forme di batteri altamente resistenti ai farmaci che provocano la febbre tifoide, una malattia potenzialmente letale. ...
    Leggi
  • Sicurezza alimentare
    By Valentina
    11 giugno 2019
    800
    0

    Giulia Grillo: “l’Italia vanta un eccellente sistema dei Controlli ufficiali”

    “L’Italia vanta un eccellente sistema dei Controlli ufficiali”, ha detto il Ministro della Salute Giulia Grillo in occasione della I Giornata Mondiale della sicurezza degli alimenti ...
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  • ristorazione
    Sicurezza alimentareSpreco alimentare
    By Valentina
    30 gennaio 2019
    1122
    0

    Ristorazione, il rapporto 2018

    E’ stato presentato ieri dalla FIPE  – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, il Rapporto Ristorazione 2018 con i dati strutturali del settore e con un approfondito focus ...
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  • Sicurezza alimentare
    By Valentina
    7 giugno 2019
    1003
    0

    Gli europei si pronunciano sulle questioni alimentari: indagine in occasione della prima Giornata mondiale della sicurezza alimentare

    Due europei su cinque s’interessano attivamente alla sicurezza degli alimenti e solo uno su cinque afferma di ritenerla la preoccupazione principale nello scegliere il cibo. Per ...
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