Author: Annarita
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Studi su H5N1, mutazioni adattative nei bovini aumentano il rischio zoonotico
Due studi pubblicati su Nature Communications hanno evidenziato risultati “preoccupanti” sulla capacità del virus dell’influenza aviaria H5N1 di adattarsi ad altre specie, in particolare nei bovini, sottolineando ... -
Residui di farmaci veterinari negli alimenti: che c’è di nuovo a livello UE?
Il rapporto annuale dell’EFSA sui residui di farmaci veterinari negli animali vivi e nei prodotti di origine animale evidenzia anche nel 2024 un’elevata conformità ... -
Consumo di pesce e frutti di mare nell’UE: conoscere le raccomandazioni alimentari sul mercurio
La Commissione europea ha chiesto all’EFSA di condurre un sondaggio in tutta l’UE, prima e dopo che alcuni Paesi aggiornassero le proprie raccomandazioni sulla ... -
L’Italia alla guida della strategia globale “5G”: IZSVe e IZSLER designati Centro di Referenza FAO per la riduzione degli antimicrobici
L’eccellenza della sanità veterinaria italiana al servizio della salute pubblica globale: l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia ed ... -
ECM Liguria – Il lupo tra convivenza, territorio e gestione – La Spezia
Si terrà il 5 e 6 marzo p.v. il corso dal titolo “IL LUPO TRA CONVIVENZA, TERRITORIO E GESTIONE, i ruoli del Medico Veterinario pubblico ... -
Un prodotto ittico su cinque a rischio frode alimentare: l’allarme del rapporto FAO
La frode del pesce è un fenomeno diffuso a livello mondiale e comprende pratiche ingannevoli che possono compromettere la biodiversità, la salute dei consumatori ... -
Resistenza antimicrobica e cambiamento climatico: “è urgente colmare il divario politico”
È tempo di colmare il divario politico tra cambiamento climatico e resistenza antimicrobica. Le due crisi planetarie sono infatti strettamente connesse, ma nonostante questo ... -
Convegno Nazionale – Veterinaria, Ambiente e Cambiamenti Climatici – Roma 26 marzo 2026
Si terrà il 26 marzo a Roma, presso il Ministero della Salute a via Ribotta, il Convegno Nazionale, accreditato ECM, Veterinaria, Ambiente e Cambiamenti Climatici organizzato ... -
Rinnovo del Memorandum d’Intesa “Quadripartito” One Health fino al 2030
Le quattro principali organizzazioni internazionali di riferimento per la salute globale — l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), il Programma delle ... -
Escherichia coli STEC nei prodotti lattiero caseari: un pericolo sottovalutato
Negli ultimi anni i formaggi a latte crudo sono tornati protagonisti sulle tavole e nel dibattito sulla sicurezza alimentare. Questa vasta gamma di prodotti artigianali, spesso tipici ...
