Author: Annarita
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Cisticercosi bovina: diagnosi, monitoraggio e impatto di una parassitosi negletta
In Piemonte, il consumo di carne bovina cruda fa parte della cultura gastronomica locale; preparazioni come battuta al coltello e carne cruda all’albese richiedono qualità, sicurezza delle materie prime e ... -
Benessere animale: la Commissione UE pubblica i risultati della consultazione pubblica
La Commissione europea ha pubblicato la Relazione di sintesi della consultazione pubblica sull’aggiornamento delle norme UE in materia di benessere animale negli allevamenti, passaggio chiave nel percorso ... -
Antibiotici e ormoni negli alimenti: molti meno di quanto pensiamo
Le contaminazioni chimiche nella filiera alimentare continuano a occupare un posto di rilievo nell’immaginario collettivo, spesso associate a un’idea di rischio diffuso e poco ... -
Primi casi di influenza aviaria H5N1 confermati negli elefanti marini della California
Per la prima volta in California, sono stati confermati casi di influenza aviaria H5N1 altamente patogena in elefanti marini settentrionali, con sette cuccioli svezzati ... -
UE: Approvato Omnibus I Package
Martedì 24 febbraio 2026, gli Stati membri dell’UE riuniti nel Consiglio europeo hanno approvato il cosiddetto Omnibus I Package, un accordo volto a ridurre ... -
Animali selvatici ed esotici: aggiornato l’elenco delle specie ammesse come animali da compagnia
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Decreto 18 dicembre 2025, che modifica il decreto dell’11 ottobre 2022 relativo agli animali di specie selvatiche ed ... -
Online le indicazioni operative in materia di soccorso e assistenza agli animali
Sono state pubblicate con Decreto del Capo del Dipartimento le “Indicazioni operative concernenti le attività di protezione civile in materia di soccorso e assistenza ... -
Semplificazione UE o sacrificio della scienza?
Il contributo che pubblichiamo oggi, a firma di Maurizio Ferri (Coordinatore scientifico SIMeVeP), accende i riflettori su una metamorfosi preoccupante in atto nelle istituzioni ... -
La resistenza agli antimicrobici nei batteri di origine alimentare continua a destare preoccupazione per la salute pubblica in Europa
Sebbene la resistenza agli antimicrobici comunemente usati rimanga diffusa in batteri di origine alimentare come Salmonella e Campylobacter, diversi Paesi hanno segnalato progressi nella riduzione dei livelli ... -
ISS: bando per un posto da ricercatore nel Dipartimento Sicurezza Alimentare e Sanità Pubblica Veterinaria
L’Istituto Superiore di Sanità ha avviato una Selezione pubblica, per titoli e prova-colloquio, per l’assunzione, con contratto a tempo determinato (2 anni), di 1 ...
