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Category: "Sicurezza alimentare"
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Frodi alimentari
Sicurezza alimentare
Tutela dei consumatori
Un prodotto ittico su cinque a rischio frode alimentare: l’allarme del rapporto FAO
Ambiente e Biodiversità
Contaminanti e residui
Le popolazioni di api mellifere selvatiche dell’Unione Europea sono in pericolo
Sicurezza alimentare
L’intelligenza artificiale e analisi di sicurezza alimentare
Sicurezza alimentare
Carne destinata al congelamento: l’EFSA valuta la crescita batterica nella carne prima che arrivi ai consumatori
Ambiente e Biodiversità
Sicurezza alimentare
La crisi idrica a un punto di non ritorno
Sicurezza alimentare
Il consumo di alimenti ultra-processati in Italia
Analisi e comunicazioni del rischio
Sicurezza alimentare
Malattie trasmesse da cibo e acqua. Operativi tre nuovi laboratori di riferimento dell’Ue
Ambiente e Biodiversità
Contaminanti e residui
Farmaco veterinario e antibiotico res.
Gli antibiotici viaggiano nel mondo acquatico: una revisione fa il punto su 10 anni di studi
Contaminanti e residui
Sicurezza alimentare
Stretta dell’Ue sui Pfas, nuove tutele per l’acqua potabile
Cibi etnici e world food
Insetti nel piatto: oltre la barriera del disgusto
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