Author: Annarita
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Consultazione pubblica sulle nitrosammine negli alimenti: spiegazione del progetto di parere scientifico
Le nitrosammine (o più formalmente N-Nitrosammine) sono composti chimici che possono formarsi negli alimenti a seguito della preparazione e trasformazione di questi ultimi. Tali sostanze sono state ... -
Patogeni trasmessi da zecche, fino al 30% di zecche positive nella fauna selvatica del nord-est dell’Italia
Gli animali selvatici e domestici occupano un ruolo importante nei cicli vitali di molti patogeni trasmessi dalle zecche. Lupo, sciacallo e capriolo sembrano fungere da ospite principale per ... -
Una nuova ricerca indica gli strumenti per il controllo delle principali malattie a garanzia della salute animale e della salute pubblica
L’articolo è stato pubblicato sulla rivista ‘The Lancet Planetary Health’, fra gli autori anche due ricercatori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), per gli ambiti ... -
Vaiolo ovino e caprino in Spagna, Andalusia
Il 19 settembre 2022 i servizi veterinari della regione Junta in Andalusia, Spagna, hanno notificato al WOAH un focolaio di vaiolo ovino e caprino ... -
Il rischio di delegittimazione di competenza
Come già affermato in diverse occasioni proprio in questa rubrica, nel nostro Paese, le questioni legate all’esplosione demografica delle popolazioni di cinghiali sono sempre di estrema ... -
Una Sola Salute, accreditato un nuovo laboratorio IZSLER per indagini virologiche e batteriologiche
Una Sola Salute, accreditato un nuovo laboratorio IZSLER per indagini virologiche e batteriologiche L’esperienza della pandemia da coronavirus e i 1.293.000 (1.320.000 se sommiamo ... -
SARS CoV-2 negli animali, un sito per navigare in tutti gli eventi segnalati
SARS CoV-2 negli animali, un sito per navigare in tutti gli eventi segnalati. Il virus SARS CoV-2 è stato segnalato in moltissime nazioni anche ... -
Primo caso di infezione da RHDV2 nel Nord-est Italia in un esemplare di lepre bruna europea
È stato rilevato per la prima volta nel Nord-est Italia il virus dell’RHDV2 in un esemplare di lepre bruna europea. L’animale, ritrovato morto nella ... -
Efsa-Ecdc, aviaria 2021-22 la più grande mai vista in Europa
La stagione epidemica 2021-2022 dell’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) è la più grande finora osservata in Europa. Gli ultimi dati del rapporto congiunto dell’EFSA, ... -
Spreco alimentare: la Commissione lancia l’allarme. Un quinto del cibo prodotto in Europa nella spazzatura. Le azioni Ue
“Il nostro sistema alimentare è sotto forte pressione. Stiamo affrontando allo stesso tempo gli effetti negativi del cambiamento climatico, del degrado ambientale, degli shock ...
