Author: Annarita
-
Parere CNSA – Virus SARS-COV-2 e alimenti
Parere CNSA – Virus SARS-COV-2 e alimenti A cura di Ministero della Salute, CNSA Anno 2021 Abstract In considerazione dell’importanza e attualità dell’argomento e ... -
Innovazione del sistema di SPV: insediato il gruppo di lavoro alla significativa presenza del Ministro Speranza
Con decreto 8/7/2021 il Ministero della Salute ha istituito un Gruppo di lavoro, presso l’Ufficio di Gabinetto, con l’obiettivo di analizzare la situazione e ... -
Carne di selvaggina per solidarietà alimentare. Prima consegna al Banco alimentare toscano
E’ prevista mercoledì prossimo 21 luglio, alle ore 9.30, nella sede del Banco alimentare di Firenze, all’interno del Mercato ortofrutticolo (si accede con le ... -
Efsa, Seminario internazionale sulla valutazione del rischio all’esposizione combinata a più sostanze chimiche
Il Focal point italiano di EFSA informa che sono aperte le iscrizioni al seminario internazionale sulla valutazione del rischio dovuto all’esposizione combinata a più ... -
Salute delle api: operativa una nuova centrale dati
Il partenariato UE per le api (EUBP) ha inaugurato una nuova piattaforma dati online che rivestirà un ruolo cruciale nelle misure per proteggere la salute di ... -
Resistenza agli antimicrobici e ambienti di produzione degli alimenti: fonti e opzioni per il controllo
La resistenza agli antimicrobici (AMR) negli alimenti di origine vegetale e/o nell’acquacoltura ha origine per lo più da fertilizzanti di origine fecale e acque (compresa quella ... -
Isolato ceppo appartenente ad un nuovo sierotipo di Salmonella
Il Centro di referenza nazionale e OIE per le salmonellosi dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ha identificato un ceppo di salmonella riconducibile ad un sierotipo ... -
Glifosato: le autorità di regolamentazione dell’UE avviano le valutazioni del rinnovo
All’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e all’Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) è pervenuto un progetto di valutazione del rischio relativo al glifosato, effettuata da ... -
Tracciata la rotta dell’EFSA per il periodo 2022-2027
Il consiglio di amministrazione dell’EFSA ha adottato la strategia 2022-2027, che stabilisce le priorità per l’organizzazione, i risultati da conseguire e le azioni di ... -
Il rafforzamento della salute deve andare di pari passo con il miglioramento dei sistemi agroalimentari
Per limitare l’impatto della pandemia COVID-19 ed evitare una crisi alimentare di portata mondiale è necessario rafforzare e migliorare la salute e i sistemi ...