Giunta al suo sesto anno Safe2Eat si conferma un’iniziativa di punta a livello europeo, pensata per divulgare l’utilità della sicurezza alimentare nella vita di tutti i giorni. La campagna traduce complesse conoscenze scientifiche in indicazioni pratiche, aiutando così i consumatori a comprendere meglio il funzionamento della sicurezza alimentare e il contributo che essa apporta alla salute e al benessere.

Ampliare la portata in Europa oltre l’UE

Sin dal suo avvio Safe2Eat ha progressivamente ampliato il proprio raggio d’azione. Partendo dai 9 Paesi iniziali la campagna è arrivata a coinvolgere in questa edizione 23 Paesi dell’UE e oltre. L’edizione di quest’anno mette insieme i partner EFSA, il che sottolinea l’inesausta rilevanza dell’iniziativa e il suo ruolo nel travalicare i confini nazionali per diffondere consapevolezza e sicurezza nelle scelte alimentari.

Sulla scia del successo di Safe2Eat 2025

Safe2Eat 2026 fa leva sugli ottimi risultati raggiunti nel 2025: secondo un sondaggio Ipsos del novembre 2025 nei Paesi interessati la campagna ha raggiunto il 41% dei cittadini. Visibilità a parte, la campagna ha stimolato un maggior impegno sui temi della sicurezza alimentare: le persone raggiunte da Safe2Eat hanno riportato di essere più attente alla sicurezza alimentare, di aver riconsiderato criticamente le proprie scelte e di aver mostrato maggiore interesse per la scienza su cui la sicurezza si fonda.

La campagna ha inoltre contribuito a rafforzare la fiducia nel sistema di sicurezza alimentare dell’UE dimostrando il valore aggiunto di una comunicazione chiara, trasparente e basata sulla scienza che aiuta i cittadini a scegliere con fiducia i propri alimenti quotidiani.

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Fonte: EFSA