Il Ministero della Salute annuncia una significativa revisione strategica dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), con l’obiettivo di rendere il patrimonio metodologico europeo più accessibile, trasparente e facilmente utilizzabile dagli operatori del settore.

Due portali per rafforzare efficienza e chiarezza

Per semplificare il lavoro di professionisti e imprese, EFSA ha introdotto due strumenti digitali distinti ma complementari, pensati per centralizzare e organizzare l’intero quadro normativo in materia di sicurezza alimentare:

1. Catalogo dei Documenti di Orientamento EFSA, un portale unico che consente di consultare tutte le linee guida prodotte dall’Autorità. Il sistema si basa su una nuova classificazione articolata in cinque categorie, che permette di individuare rapidamente finalità, contenuti, ambito di applicazione – sia trasversale sia settoriale – e livello di obbligatorietà dei documenti.
2. Biblioteca comunitaria dei documenti di orientamento sulla sicurezza alimentare, una piattaforma innovativa, che raccoglie e integra i documenti elaborati dalle autorità nazionali competenti e dagli organismi di valutazione del rischio dei diversi Stati membri. La realizzazione di questo archivio è stata possibile grazie alla collaborazione tra i membri del Foro consultivo e i Focal Point nazionali dell’EFSA.

Grazie a questa doppia infrastruttura digitale, l’Europa si dota di una rete di conoscenze integrata, in cui il contributo scientifico centrale e quello nazionale convergono per garantire i più elevati standard di tutela della salute pubblica.

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Fonte: Ministero della Salute