I dati confermano il target del rischio: il pericolo è legato ai frutti di mare. La cottura non è un’opzione, è una necessità salvavita. PORTICI (NA), 27 marzo 2026 – Prosegue senza sosta l’attività di monitoraggio dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno (IZSM) sulla diffusione del virus dell’Epatite A (HAV) in Campania. In data odierna, il ...