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Blog

  • Contaminanti e residuiSicurezza alimentare
    By Valentina
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    Efsa pubblica il primo di due pareri sui PFAS negli alimenti

    L’EFSA ha proposto di riesaminare i livelli di assunzione tollerabile per due contaminanti chimici a cui l’uomo è esposto tramite la catena alimentare in ragione dell’inquinamento ...
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  • logo-efsa
    Spreco alimentare
    By Valentina
    6 novembre 2018
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    Url (EFSA): Il 30 per cento del cibo in Europa finisce nella spazzatura

    In Europa sprechiamo il 30 percento del cibo a nostra disposizione, a partire dal residuo in campo, passando dalla produzione e distribuzione, fino a giungere al ...
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  • SIMeVeP
    Attualità SIMeVeP
    By Annarita
    30 aprile 2019
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    I nostri appuntamenti con la Formazione

    “Peste suina africana ed altre patologie da Arbovirus” corso ECM che si svolgerà ad Agrigento il 10 maggio 2019. “Ruoli e funzioni del Veterinario nelle emergenze ...
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  • salmonella poona
    Analisi e comunicazioni del rischioSicurezza alimentareTutela dei consumatori
    By Valentina
    13 marzo 2019
    1027
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    Focolaio epidemico plurinazionale di Salmonella Poona legato al consumo di un alimento per lattanti

    Un focolaio epidemico plurinazionale di Salmonella Poona che ha colpito alcuni bambini piccoli in Francia, Belgio e Lussemburgo sembra avere, in base alle valutazioni effettuate, una ...
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  • FAO
    Ambiente e BiodiversitàPolitiche sanitarie
    By Valentina
    18 settembre 2018
    1390
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    Fao: fame del mondo in aumento

    Nuove prove continuano a segnalare che il numero delle persone che soffrono la fame nel mondo è in crescita, raggiungendo nel 2017, 821 milioni, vale a ...
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  • veterinari di sanità pubblica
    Attualità SIMeVeP
    By Valentina
    8 marzo 2019
    1010
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    Veterinari di Sanità Pubblica, ne parla Uno Mattina

    “Stamattina vorrei parlarvi di una categoria professionale che crediamo di conoscere, ma di cui sappiamo davvero poco”. Inizia così l’editoriale di Franco Di Mare “Veterinaria, questa ...
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  • Sicurezza alimentareZoonosi alimentari
    By Valentina
    13 dicembre 2018
    1143
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    Malattie zoonotiche: rallentano i progressi

    L’anno scorso nell’UE ci sono state solo minori fluttuazioni nelle segnalazioni di casi di malattie zoonotiche rispetto al 2016. Negli ultimi cinque anni il numero di ...
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  • Farmaci veterinari
    Contaminanti e residuiFarmacoFarmaco veterinario e antibiotico res.Sicurezza alimentare
    By Valentina
    14 giugno 2018
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    Residui di farmaci veterinari ancora bassi nel 2016

    I dati di monitoraggio raccolti nel 2016 per una serie di farmaci veterinari, per sostanze non autorizzate e per contaminanti trovati in animali e alimenti di ...
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  • microplastiche
    Contaminanti e residui
    By Annarita
    30 aprile 2019
    1312
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    Le nanoplastiche sono ormai un ingrediente della dieta umana

    Riportiamo un articolo pubblicato sul numero 1091 di La Settimana Veterinaria, a cura della dott.ssa Claudia Capua. Leggi l’articolo  
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  • Attualità SIMeVePEmergenze non epidemiche
    By Valentina
    12 marzo 2019
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    Corso base di Protezione Civile per operatori Medici e Veterinari del Dipartimento di Prevenzione

    Si è conclusa con successo una nuova edizione del “Corso base di Protezione Civile per operatori dei servizi Medici e Veterinari del Dipartimento di Prevenzione” tenuto ...
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