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  • Sicurezza alimentareSpreco alimentareTracciabilità ed etichettatura

    “Da consumarsi entro il” o ‘da consumarsi preferibilmente entro il’? Nuovo ausilio per gli OSA

    By Valentina
    3 dicembre 2020
    L’EFSA ha creato uno strumento per aiutare gli operatori del settore alimentare a decidere quando apporre sui loro prodotti la dicitura “da consumarsi entro ...
    Leggi
  • iss
    One Health

    Studio ISS conferma: il decadimento del virus SARS-CoV-2 è sensibile alla temperatura

    By Valentina
    2 dicembre 2020
    Il decadimento del virus SARS-CoV-2, responsabile della pandemia COVID-19, è sensibile all’aumento della temperatura ambientale, come dimostrato per altri virus. E’ quanto ha potuto ...
    Leggi
  • Attualità SIMeVeP

    Assemblea straordinaria dei soci SIMeVeP il 16 dicembre 2020

    By Valentina
    2 dicembre 2020
    L’Assemblea dei Soci della Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva è convocata in via straordinaria il giorno 16 dicembre 2020 alle ore 06.30 in ...
    Leggi
  • Attualità SIMeVePFarmacoFarmaco e antibioticoresistenzaOne Health

    Grasselli: Se un vaccino che funziona è stato fatto da un veterinario, Bassetti non si vaccinerà?

    By Valentina
    1 dicembre 2020
    Aldo Grasselli, Presidente Onorario SIMeVeP, è stato ospite di Selvaggia Lucarelli e Chicco Giuliani a “Le mattine” di Radio Capital, per parlare di veterinari ...
    Leggi
  • One Health

    SARS-CoV-2 e le sue “pericolose” relazioni col colesterolo

    By Valentina
    1 dicembre 2020
    In un recentissimo articolo a firma di Congwen Wei e collaboratori, apparso sulla rivista “Nature Metabolism”, è stato descritto per la prima volta un ...
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  • Attualità SIMeVePSicurezza alimentare

    Scuola di formazione sul futuro della sicurezza della carne

    By Valentina
    1 dicembre 2020
    Da 3 al 5 febbraio 2021 si svolgerà in modalità remoto la ‘Scuola di formazione sul futuro della sicurezza della carne” -Training school on ...
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  • cinghiale
    Attualità SIMeVePFauna selvatica ed esoticaIgiene urbana

    Cinghiali abbattuti a Roma: una levata di scudi infondata

    By Valentina
    2 dicembre 2020
    Ha avuto una forte eco mediatica l’intervento messo in atto da parte dei medici veterinari del servizio dell’Az.USL Roma 1, sulla base del potrocollo ...
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  • cervo
    Fauna selvatica ed esoticaSanità animale

    Malattie da prioni, nuovi ceppi nei cervidi del nord Europa

    By Valentina
    30 novembre 2020
    Non ci sarebbe alcun nesso tra la Chronic Wasting Disease, la malattia da prioni che si sta diffondendo in forma epidemica e incontrollabile tra ...
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  • Analisi e comunicazioni del rischioSicurezza alimentare

    Appello a esperti e specialisti della comunicazione del rischio

    By Valentina
    25 novembre 2020
    Gli esperti EFSA di ricerca sociale hanno portato a termine un primo esame della teoria e delle migliori prassi nella comunicazione del rischio. Lo ...
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  • spillover
    One Health

    Pandemie ed equilibri globali, intervista all’autore di Spillover

    By Valentina
    25 novembre 2020
    Sul sito del progetto “Saluteinternazionale” è pubblicata un intervista a David Quammen, autore del libro “Spillover. Animal Infections and the Next Human Pandemic” del ...
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