Author: Annarita
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Residui di farmaci veterinari negli alimenti: da una decade altissimo il rispetto dei limiti di sicurezza
I residui di farmaci veterinari e di altre sostanze in animali e alimenti di origine animale nell’Unione europea continuano a diminuire, secondo gli ultimi dati. ... -
Una Sola Salute, accreditato un nuovo laboratorio IZSLER per indagini virologiche e batteriologiche
Una Sola Salute, accreditato un nuovo laboratorio IZSLER per indagini virologiche e batteriologiche L’esperienza della pandemia da coronavirus e i 1.293.000 (1.320.000 se sommiamo ... -
Per sfamare il pianeta dovremmo allevare roditori?
Per sfamare una popolazione mondiale in continua crescita in maniera sostenibile dovremmo allevare i roditori? Ne parla un articolo di Giovanni Ballarini su Georgofili.info, notiziario di ... -
Virus West Nile ed agenti veicolati da artropodi: una sfida nel segno della One Health
I casi umani di encefalite da virus West Nile (VWN) recentemente diagnosticati in Veneto – uno dei quali ad esito fatale in un paziente ... -
Rafforzamento della governance EFSA: operativo il nuovo CdA
Il nuovo consiglio di amministrazione (CdA) dell’EFSA è operativo da oggi, 1° luglio 2022. Ne fanno parte rappresentanti di tutti gli Stati membri dell’UE, ... -
Dal peschereccio alla tavola: gli elementi chiave per prevenire l’intossicazione da istamina
Una ricerca condotta sui dati derivati da otto anni di controlli alimentari fotografa la situazione della sindrome sgombroide, un’intossicazione alimentare fortemente legata alla qualità ... -
L’EFSA valuta ex novo la sicurezza dell’etossichina, un additivo per mangimi
L’EFSA ha valutato nuovamente l’additivo per mangimi etossichina senza poter giungere a conclusioni circa la sua sicurezza per alcuni gruppi di animali, per i consumatori e ... -
Webinar Antimicrobicoresistenza – L’approccio ONE HEALTH al tempo della pandemia da COVID-19
In occasione delle giornata europea degli antibiotici il Ministero della Salute, in collaborazione con l’IZS Lazio e Toscana, sede del Centro di Referenza Nazionale ... -
Le nanoplastiche possono risalire la catena alimentare dalle piante ai pesci
Che fine fanno le nanoplastiche, una volta che si sono formate e sono rilasciate nell’ambiente? La domanda è fondamentale, per capire se e in quale ... -
La lotta al doping animale: il contributo dell’intelligenza artificiale
La lotta al doping animale: il contributo dell’intelligenza artificiale Ci sono atleti e atleti. Alcuni sono fenomeni veri, campioni straordinari che per talento e ...
