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Home›Esterne›Category: "Sicurezza alimentare" (Page 13)
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    Salmonella e Campylobacter continuano a presentare elevati livelli di resistenza agli antibiotici

  • Sicurezza alimentareZoonosi alimentari

    Trattamento ad alta pressione: sicurezza degli alimenti senza comprometterne la qualità

  • Contaminanti e residuiFarmaco veterinario e antibiotico res.Sicurezza alimentare

    Residui di farmaci veterinari negli alimenti: da una decade altissimo il rispetto dei limiti di sicurezza

  • Sicurezza alimentareZoonosi alimentari

    L’analisi dell’intero genoma come strumento fondamentale nella lotta alle malattie a trasmissione alimentare causate da Listeria Monocytogenes

  • Analisi e comunicazioni del rischioSicurezza alimentare

    Dal peschereccio alla tavola: gli elementi chiave per prevenire l’intossicazione da istamina

  • Farmaco veterinario e antibiotico res.Sanità animaleSicurezza alimentare

    Escherichia coli resistenti agli antibiotici: un confronto genetico per comprendere la trasmissione della resistenza tra animali e uomo

  • Malattie infettive e zoonosiOne HealthZoonosi alimentari

    Rapporto One Health dell’UE: calo nel 2020 dei casi di malattie zoonotiche riferite nell’uomo e delle infezioni veicolate da alimenti

  • Zoonosi alimentari

    Verso l’identificazione in silico del sierotipo di Salmonella

  • One HealthSicurezza alimentare

    FVE: ONE HEALTH ruolo dei veterinari e sostenibilità della produzione alimentare

  • Sicurezza alimentare

    La scienza alla base della profilazione nutrizionale: al via consultazione pubblica

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