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Category: "Sicurezza alimentare"
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Malattie infettive e zoonosi
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Sicurezza alimentare
Aviaria in Usa, tracce virus nel latte pastorizzato delle mucche
Contaminanti e residui
One Health
Sicurezza alimentare
Residui di pesticidi negli alimenti: rese note le ultime cifre
Acquacoltura e prodotti ittici
One Health
Sicurezza alimentare
Parassiti nei pesci d’allevamento, le specie indenni secondo l’Efsa
Contaminanti e residui
Sicurezza alimentare
Gli PFAS in pesci e molluschi: occorrono linee guida specifiche
Ambiente e Biodiversità
Contaminanti e residui
I Pfas vengono riemessi nell’aria dalle onde oceaniche
Contaminanti e residui
Uno studio rivela la presenza pervasiva di Pfas nei MOCA
Analisi e comunicazioni del rischio
Sicurezza alimentare
Online il manuale «Valutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare»
Sicurezza alimentare
Tutela dei consumatori
‘Filiera agroalimentare pugliese. Sicuramente buona’, uno spot sui risultati del Piano di controllo regionale
Sicurezza alimentare
Tracciabilità ed etichettatura
Sviluppato un metodo per autenticare l’origine botanica di un miele monofloreale in meno di 6 secondi
Sicurezza alimentare
Zoonosi alimentari
Ecdc. Aumentano nel 2022 le infezioni di origine alimentare segnalate nell’Ue/See
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