Argomenti di Sanità Pubblica, Medicina Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Viene qui riprodotta online, la sezione della rivista Argomenti curata dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva (SIMeVeP) in cui vengono pubblicati articoli/contributi, sia di carattere scientifico che divulgativo, inerenti le diverse tematiche della Sanità pubblica veterinaria.
In tal senso i lettori sono invitati a inviare loro contributi all’indirizzo argomenti@sivemp.it
La pubblicazione è subordinata alla valutazione del Comitato di redazione ed eventualmente del Comitato Scientifico SIMeVeP

Norme per la pubblicazione

Parte scientifica

pag. 41
Macellazione rituale: attualità e aspetti normativi nell’Unione Europea
Giuseppe Cito, Carlo Giuliani, Vitantonio Perrone

pag. 51
I rettili da carne: metodologie di ispezione sanitaria
Valerio Giaccone, Maria Chiara Bovo, Aldo Costa, Alessandro Schiavon

pag. 56
Inquinamento alimentare. Teste di cadmio
Alfonso Piscopo

pag. 61
Approccio multidisciplinare in corso di infestazione da Cimex lectularius
Eleonora Marti, Antonio Gelati, Luca Ferri, Lucia Romagnoli, Maurizio Ferraresi, Salvatore Criscione, Daniela Bulgarelli, Sabrina Tellini, Monica Buratti, Paolo Guerra

pag. 71
I volti dell’accumulatore di animali
Francesca Bellini, Alessia Liverini

Argomenti di Sanità Pubblica, Medicina Veterinaria e Sicurezza Alimentare
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Norme per la pubblicazione

Parte scientifica

Pag. 50
Novità 2019 all’ombra dell’ECM

pag. 51
Piano offerta formativa

pag. 52
Zoonosi occupazionali in suinicultura. Rischio su base infettiva: epidemiologia interspecifica, controllo e prevenzione
di F. Guadagno, V. Sala

pag. 57
Novel food: scenari e nuove prospettive alla luce del Reg. (UE) 2283/2015
di M. Meazza

pag. 62
La fauna selvatica nel difficile confronto tra antiche esigenze e nuove realtà
di R. Zuccarini

pag. 66
Principali aspetti innovativi e criticità del nuovo Reg. (UE) sui medicinali veterinari
di M. Cecchetto

pag. 66
La crisi della scienza moderna tra incertezza scientifica e sua separazione dalla policy e società: L’ipotesi della scienza Post-normale nell’Antropocene
di M. Ferri

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Parte scientifica

Pag. 50
Novità 2019 all’ombra dell’ECM

pag. 51
Piano offerta formativa

pag. 52
Zoonosi occupazionali in suinicultura. Rischio su base infettiva: epidemiologia interspecifica, controllo e prevenzione
di F. Guadagno, V. Sala

pag. 57
Novel food: scenari e nuove prospettive alla luce del Reg. (UE) 2283/2015
di M. Meazza

pag. 62
La fauna selvatica nel difficile confronto tra antiche esigenze e nuove realtà
di R. Zuccarini

pag. 66
Principali aspetti innovativi e criticità del nuovo Reg. (UE) sui medicinali veterinari
di M. Cecchetto

pag. 66
La crisi della scienza moderna tra incertezza scientifica e sua separazione dalla policy e società: L’ipotesi della scienza Post-normale nell’Antropocene
di M. Ferri

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Norme per la pubblicazione

Parte scientifica

Pag. 47
Ricetta veterinaria elettronica: dall’evoluzione della normativa all’applicazione pratica
di Pierluigi Ugolini

pag. 50
“Selvatici e buoni”: una filiera alimentare da valorizzare
di A.Sorice, L. Pellicioli, S. Barbero, P. Lanfranchi, R. Viganò

pag. 53
Filiera eco-alimentare: un progetto di valorizzazione e certificazioni delle carni di selvaggina
di R. Viganò, E. Demartini, A. Cottini, A. Gaviglio, P. Lanfranchi, E. Calderone, E. Ballocchi

pag. 58
Emergenza West Nile disease: l’esperienza veneta
di S. Adami, M. Foroni, S. Martini

pag. 66
Apicoltura: campionare il pane d’api per uso alimentare o per esami di laboratorio
di Giulio Loglio

pag. 75
La sindrome alpha-gal, allergia tardiva da consumo di carni rosse
di Alfonso Piscopo

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Norme per la pubblicazione

Parte scientifica

Pag. 49
Telecamere nei macelli: cui prodest?

pag. 51
Nuovo codice della protezione civile e nuovi LEA
di Antonio Tocchio

Anagrafe zootecnica. Strumento di sanità pubblica veterinaria e di sicurezza alimentare
di Raffaella Moretti

pag. 64
Anagrafe bovina. Considerazioni e proposte su attuazione e criticità dei controlli di anagrafe
di Salvatore Parrino

pag. 66
Apicoltura sostenibile: la proposta del progetto europeo B-PRACTICES
di U. Della Marta, A. Leto, M. Pietropaoli, V. Belardo, J.R. Gomis, A. Cersini1, M. Chabert, M.P. Chauzat, R. Eggenhoeffner, S. Erat, A. Gregorc, M. Higes, R. Moosbeckhofer, D. Muz, M.N. Muz, N. Ozdemir, A. Ribarits, M. P. Riviere, F. Vejsnæs, O. Kilpi

pag. 70
Randagismo in Toscana dopo l’approvazione della Legge 281/91
di Ilaria Ciaponi

pag. 76

Controllo ufficiale veterinario nel settore dei MOCA
di Ambrogio Pagani

pag. 78
Le scorte di intervento nella distribuzione di derrate alimentari agli indigenti
di Mauro Vasconi, Valentina Locatelli

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Norme per la pubblicazione

Parte scientifica

Pag. 51

“ONE HEALTH – ONE MEDICINE Attualità, potenzialità e potenziamento dei Dipartimenti di Prevenzione”:

• Pet in famiglia: il veterinario pubblico per la One Health di Mauro Gnaccarini, Mario Marino
• Ruolo della sorveglianza entomologica nella prevenzione delle malattie trasmesse da vettore di Gioa Capelli, Fabrizio Montarsi
• La sorveglianza sull’uso di antimicrobici in Italia di Roberta Di Turi

pag. 63
La gestione degli animali maschi indesiderati: il dilemma etico-morale ed economico e le soluzioni in campo
di Maurizio Ferri

pag. 70
«Cosa hanno a che fare i terremoti con la Veterinaria?»
di Dino Cesare Lafiandra

pag. 75
Tutelare la qualità dei prodotti delle api
di Giulio Loglio

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Norme per la pubblicazione

Parte scientifica

Pag. 45

Convegno nazionale: protezione e benessere animale. Normativa, etica e percezione nella società
di Aldo Grasselli

pag. 47

Assegnato il “Premio di Laurea” 2016

pag. 48

La tutela degli animali nelle manifestazioni ippiche
di Barbara Rosa

pag. 55

Cause di morte del lupo nel territorio agro-silvo-pastorale del Parco nazionale di Abruzzo, Lazio e Molise
di N. Piscopo, V. Peretti, A. Martinelli, F. Esposito, M.A. Forgione, E. Scioli, L. Gentile, L. Esposito

pag. 59

Valutazione delle evidenze di efficacia della macellazione tradizionale a domicilio dei suini
di A. Niro, G. Sosto

pag. 71

Gestione e progettazione di aree e percorsi cinofili in ambiente urbano
di D. Crivello

pag. 73

La sicurezza degli alimenti di origine vegetale: vecchi pericoli e nuovi rischi microbiologici
di M. Fortunato, O. De Luca, G. Colavita

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Parte scientifica

pag. 32

Assemblea annuale SIMeVeP: presente, passato e futuro

pag. 34

EMERVET. Veterinaria pubblica e volontariato di protezione civiledi Antonio Tocchio, Carlo Brini

pag. 37

Il futuro dei medici veterinari: dirigenti o specialisti ambulatoriali?di Andrea Domenichini

pag. 40

Cambiamenti climatici: il ruolo della sanità pubblica veterinaria di Luigino Valentini, Piero Di Carlo

pag. 48

Apodei: indicatori della qualità ambientale di Pietro Bianco, Valter Bellucci

pag. 54

Protezione animale. La “Stalla Etica” dove produrre “latte etico”

pag. 59

Biodiversità. LIFE+U-SAVEREDS: l’esperienza umbra nella tutela dello scoiattolo rosso di Silvia Crotti, Daniele Paoloni

pag. 65

Il valore aggiunto dell’etichettatura degli alimenti di Alba Cardo, Roberta Guarnera

pag. 75

Diossine: dalla contaminazione alla valutazione del rischio di Oriana De Luca, Marilena Fortunato, Giampaolo Colavita

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Parte scientifica

pag. 49

Al via la nuova ECM per il triennio 2017-2019 di Stefania Alesii

pag. 52

Agenti noti e presunti di zoonosi nei mammiferi marini di Isabella Pizziferri, Giovanni Di Guardo

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Parte scientifica

pag. 42

Assemblea dei soci. Rinnovati gli organi statutari

pag. 44

Piano Offerta Formativa 2016

pag. 45

Produzioni sostenibili. Progetto formativo interregionale in Umbria e Abruzzo di Raffaella Moretti, Luigino Valentini

pag. 48

Cooperazione decentrata. Progetto in avicoltura fra Italia e Repubblica di Belarus di Stefano Adami, Marco Martini

pag. 58

Ispezione delle carni. Un caso di melanosi maculosa in un vitellone di Paolo Casorè

pag. 61

Tartarughe acquatiche esotiche: la gestione integrata di una specie aliena sul territorio di Marco Rossi

pag. 65

Ricerca di Salmonella spp. su carcasse bovine nella Provincia di Caserta di Rossella Vastante, Stefania Genovese, Francesca Garofalo

pag. 68

Sottoprodotti di origine animale. Il riutilizzo degli scarti di lana di Angela Mucciolo , Claudio Mucciolo

pag. 72

La trasformazione lattiero-casearia: problemi connessi alla fase di stagionatura di Alfonso Piscopo