Nella mia veste di docente universitario e di patologo veterinario con 40 anni di esperienza professionale, potrei citare una miriade di esempi a testimonianza dell’impellente e non più procrastinabile necessità, per il nostro Paese, di un’adeguata alfabetizzazione sanitaria e, più in generale, scientifica. A dispetto di quanto potrebbe apparire a prima vista, ciò non riguarda ...