Tutte le notizie

Influenza Aviaria

Scarse le probabilità che sia diffusa dagli uccelli migratori

08-09-2010 - Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Applied Ecology le probabilità che gli uccelli migratori diffondano rapidamente l'influenza aviaria su immense distanze sono piuttosto basse.  continua


Biodiversità

La Commissione UE sollecita pareri sulle opzioni future della politica UE

Consultazione aperta fino al 22 ottobre 2010

08-09-2010 - La Commissione europea ha avviato una consultazione online per raccogliere le opinioni di un'ampia gamma di soggetti interessati alle opzioni politiche per la strategia post 2010 dell'Unione europea in materia di biodiversità.  continua


Sistema allarme rapido

Rasff 35/10

08-09-2010 -  Nella notifica settimanale del Sistema di Allerta Rapido Comunitario si segnala, per quanto riguarda il mercato italiano: transito non autorizzato di carne di suino proveniente dal Brasile; Pseudomonas aeruginosa (1.7*6; 1*6;1.1*4 CFU/g) in mozzarella proveniente dalla Polonia; Escherichia coli O157 (presenza /25g) in hamburger di manzo provenienti dall'Austria.


Emergenze non epidemiche

Master Universitario di I livello in “Funzione Sanità nella Maxi Emergenze”

Domande di ammissione entro il 1° ottobre

03-09-2010 - Sono aperte le iscrizioni al Master Universitario di I livello in “Funzione Sanità nella Maxi Emergenze”, istituito dall'Università degli Studi di Teramo in collaborazione con la SIMeVeP, l'ISS – Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare e la Fondazione MIdA e con il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Dipartimento della Protezione Civile. Tutte le informazioni, il bando e la domanda di ammissione sono disponibili qui.


Efsa

Ruolo delle zecche vettori nell’epidemiologia della febbre Congo-Crimea e della peste suina africana

03-09-2010 - Il rischio di introduzione del virus della peste suina africana dai paesi dell'Europa Orientale e del Caucaso e la minaccia di la diffusione del virus della febbre emorragica Congo-Crimea in Europa, hanno indotto il gruppo di esperti scientifici sulla salute e il benessere degli animali dell'EFSA ad auto-assegnarsi un mandato sul ruolo delle zecche vettori associate alla febbre emorragica Congo-Crimea e alla peste suina africana in Eurasia.  continua


West Nile Disease

La situazione in Europa e nel Mediterraneo, agosto 2010

03-09-2010 - L’attuale focolaio di virus West Nile che sta colpendo alcuni Paesi euro-mediterranei è un ulteriore segnale del riemergere in Europa di questo agente patogeno. Il West Nile virus, infatti, è stato individuato sia in animali sia nell’uomo in diversi Paesi europei, soprattutto nell’Europa centrale e in quella mediterranea. Grecia, Romania, Russia, Israele e Marocco sono gli Stati interessati dai focolai segnalati tra luglio e agosto 2010. Segnaliamo l’approfondimento a cura di Epicentro, il Centro Nazionale di Epidemiologia, Sorveglianza e Promozione della Salute dell'Istituto Superiore di Sanità.


Acquacoltura

L'alta temperatura dell'acqua può causare deformità nei pesci d'allevamento

03-09-2010 - Scienziati finanziati dall'Unione europea hanno scoperto che i salmoni allevati in acque a 16°C per accelerarne la crescita mostrano deformità ossee.  continua


Alimentazione

Dieta mediterranea patrimonio Unesco

03-09-2010 - Il comitato tecnico dell’Unesco ha dato parere favorevole  all’iscrizione della Dieta Mediterranea quale patrimonio immateriale dell’umanità. Tale parere dovrà ora essere ratificato dal Comitato Esecutivo della Convenzione sul Patrimonio Mondiale Immateriale dell’Umanità che si riunirà a Nairobi in Kenya dal 14 al 19 novembre prossimi.


Antibiotico resistenza

Superbatteri altruisti, così battono i farmaci

Scoperto il segreto della diffusa resistenza ai farmaci

03-09-2010 - Uno studio pubblicato su 'Nature' ha messo in luce l'esistenza di un pugno di  supermutanti', dall'atteggiamento altruista, capaci di rendere più forte l'intera popolazione di patogeni.  continua


Efsa

Parere sul benessere dei polli da carne e da riproduzione

29-07-2010 - Il gruppo di esperti scientifici dell’EFSA su salute e benessere degli animali (AHAW) ha adottato un parere scientifico sull’influenza della selezione genetica sul benessere dei polli da carne e un altro parere sull’influenza del ricovero e della gestione sul benessere dei polli riproduttori.  continua


Sicurezza Alimentare

Comunicato SIMeVeP

28-07-2010 - Per una corretta informazione verso il lettore, la SIMeVeP fa alcune precisazioni all'articolo "I dispiaceri della carne", pubblicato sul n. 30 del 29 luglio 2010 de L'Espresso.  continua


L'Espresso

I dispiaceri della carne

28-07-2010 - L'Espresso di questa settimana pone alcuni interrogativi: "quanto possiamo essere certi che, nel cibo che stiamo mangiando, non siano contenute sostanze tossiche o comunque pericolose? La carne macellata in Italia, viene controllata dai veterinari pubblici?". La prima risposta arriva da Francesca Martini, sottosegretario alla Salute: "Il consumatore italiano può stare tranquillo" garantisce, "la sicurezza della filiera alimentare è assoluta, anche per la carne. Tutti gli standard europei vengono rispettati. I nostri veterinari sono un esempio di professionismo".  continua


Ministero della Salute

Rabbia silvestre

27-07-2010 - Il Ministero della Salute, in un comunicato stampa, fornisce alcune precisazioni in riferimento a notizie diffuse da organi di informazione sulla rabbia silvestre nel nord-est d’Italia.


Sistema allarme rapido

Rasff 29/10

26-07-2010 - Nella notifica settimanale del Sistema di Allerta Rapido Comunitario si segnala, per quanto riguarda il mercato italiano, la presenza di: mercurio (1.43 mg/kg - ppm) nel pesce spada surgelato proveniente dal Portogallo; Norovirus dalle ostriche provenienti dalla Francia; trattamento con  monossido di carbonio di (64,3 mg / kg - ppm) nel  sottovuoto dei filetti di tonno fresco provenienti dalle Maldive; istamina (1774 mg / kg - ppm) nei filetti di tonno fresco pinna gialla proveniente dallo Sri Lanka; Escherichia coli (1100 MPN/100g) nelle vongole vive (Venus gallina) provenienti dall’ Italia; alterate le caratteristiche organolettiche (colore bluastro), della mozzarella proveniente dall’ Italia;  Salmonella Rissen (multiresistenti) nella carne di maiale surgelata proveniente dalla Spagna.


ECM

Ok dal Consiglio dei Ministri

23-07-2010 - Il Consiglio dei Ministri ha approvato oggi su proposta del Ministro della Salute Prof. Ferruccio Fazio un decreto che recepisce l’accordo fra il Governo, le Regioni e le province autonome di Trento e Bolzano in materia di accreditamento dei provider Ecm, formazione a distanza, obiettivi formativi, valutazione della qualità del sistema formativo sanitario, attività formative realizzate all’estero.  continua

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